Весенняя прогулка

Весенняя прогулка

Заповедник библейской природы «Неот Кдумим»
9.03


Рыхлый снег темнеет в марте.
Тают льдинки на окне…

Помните эти строчки из стихотворения Самуила Маршака про март? Странное стихотворение, вам не кажется? Какие снег и льдинки, когда в марте всё буйно цветёт, а поля покрыты нежно-изумрудной травой? Под камнями прячутся нежные фиалки, повсюду алеют анемоны. Уже почти отошёл миндаль, но совсем скоро зацветут персиковые деревья…
А в стихотворении Маршака «Круглый год» цветы расцветают лишь в мае. Что же тут происходит?

Это Букник-младший случайно перепутал израильскую зелёную зиму с белоснежной российской! Теперь всё встало на свои места: миндаль зацвёл в феврале в Израиле, а зелёные листики появятся на деревьях в Подмосковье в мае.

Обидно ждать весны до мая, поэтому мы отправимся в неё прямо в марте. Куда? Само собой, в израильский заповедник библейских растений «Неот Кдумим» — набрать корзину подснеж… Ой, простите! Букет фиалок, конечно! Что ещё рвать в марте, если не фиалки?

« …мы не услышим более слов Пророков, но сможем увидеть то, что видели они, почувствовать те ароматы, которые чувствовали они…» (Из записей доктора Эфраима Реувени, основателя заповедника)

Эфраим Реувени (Рабинович) родился в 1881 году в Новомосковске, на Украине. Его очень интересовали растения, и после обучения в иешиве, Эфраим отправился во Францию, изучать ботанику в университете. Потом учился в Лозанне и в Праге, затем приехал в Палестину и начал преподавать ботанику. В 1919 году Эфраим женился на Хане. Они поселились в бухарском квартале в Иерусалиме и родили двух детей: мальчика Ногу и дочь Аэлет Ашахар.

Эфраим и Хана Реувени мечтали о трёх вещах: создать ботаническую энциклопедию растений Израиля, музей растений, упоминающихся в Танахе и талмудической литературе, и ботанический сад.

Музея растений в Израиле до сих пор нет, энциклопедия «Собрание растений Земли Израиля» вышла в свет в 1941 году. А ботанический сад превратился в заповедник библейской природы, когда в 1965 году сын доктора Эфраима, Нога, получил 250 гектаров земли в районе города Модиин.

Символ заповедника — цветок каперса.


В Торе цветок каперса олицетворяет смелость и дерзость — у него редкая способность выживать в любых условиях.

В кассе заповедника вместе с билетами все получают брошюру с названиями растений, которые имеются в заповеднике. Многие из них высажены вдоль дорожек. Одни цветут в январе, другие в феврале, а третьи в апреле. Так что на карте целых пять маршрутов: белый, синий, зелёный, оранжевый и самый длинный жёлтый. И работники подсказывают, по какому маршруту лучше всего пойти сегодня. Кроме того, они объясняют, что можно, а что нельзя делать в заповеднике: нельзя разжигать костёр, ломать ветки деревьев и — увы — рвать цветы, даже если кажется, что их очень много и следующим посетителям тоже хватит.

Букник-младший решил не расстраиваться и выбрал синий маршрут (целых 4 километра 200 метров).

Заповедник состоит из анфилады парков. Тут много интересного — например, за небольшим прудом находится экспозиция «Зерно и ток»: на земле лежит деревянная молотилка, а рядом пасётся ослик, которого в неё впрягают.

Из путеводителя:

«Жатва ячменя начинается сразу после праздника Песах, а пшеницы через семь недель — на Шавуот. В это время знойное израильское лето вступает в свои права, а земледелец должен выйти в поле, срезать серпами созревшие колосья, увязать снопы и принести на ток. Снопы раскладывают на скальном основании, а ослик тянет по ним молотилку — салазки с каменными или железными зубцами».


Желающие могут вспахать поле. На первый взгляд, совсем легко. Действительно, что тут трудного? Взял плуг, потянул, поволок — и готово! На деле всё не так.

Неподалеку от поля есть гумно — место, где ворошили и молотили пшеницу, а потом в большом сите отделяли зёрна от соломы. Там же стоит и жернов, на котором зёрна перемалывают в муку. Солнце палит нещадно, тяжелые камни жернова еле поворачиваются. Всё же гораздо легче купить хлеб в булочной.

Следующая остановка называется «Оливковое масло и масличная давильня». Оливковых деревьев в заповеднике много, как и везде в Израиле.

Есть в этом парке и очень древние устройства, которые помнят времена Римской империи, а есть и совсем новые, современные, которым всего каких-то 100 лет.

Деревянный пресс для отжима масла восстановлен в заповеднике точно таким же, каким он описан в Мишне. Оливки помещают в высокую каменную чашу и поворачивают тяжёлое каменное колесо. Раздавленные плоды раскладывают в плоские плетёные корзинки, которые ставятся одна на другую, и масло просачивается сквозь прутья.


Ещё в заповеднике есть виноградная давильня, которой больше тысячи лет. Там и сегодня можно собственноножно надавить виноградного сока. Есть и древняя мельница, ручная водокачка, колодец и солнечные часы. Вот так и жили бедняги без Интернета, детского канала «Карусель» и стиральной машины!

В дни школьных каникул в заповеднике организуются занятия и экскурсии, демонстрирует свои работы гончар. Прямо на ваших глазах он превращает кусок глины в изящный горшочек.
Желающие могут объехать территорию заповедника на паровозике. Ну а те, у кого много сил и времени, ни секунды не пожалеют, если обойдут парк пешком. Здесь так много цветов и растений, которые надо понюхать и потрогать, что просто жаль смотреть на них из окна вагона.

Заповедник библейской природы находится неподалеку от шоссе Модиин между Иерусалимом и Тель-Авивом, в 10 минутах езды от международного аэропорта им. Бен-Гуриона.
Вход в парк: воскресенье-четверг с 08.30 до 16.00, в пятницу с 08.30 до 13.00.
По субботам и в дни праздников парк закрыт.

И другие израильские прогулки:

По Иерусалимскому рынку

По Еврейскому кварталу Иерусалима

По району Шаарей Хесед

По мини-Израилю

По музею «Яд Вашем»



Ещё материалы этого проекта
Прибытие на станцию «Юность» — по расписанию
Паровозик из Ромашкова давно уже в прошлом, последняя электричка в Комарово отменилась, Хогвартс-экспресс будет ждать вас, как обычно, у платформы девять и три четверти 1 сентября, а прямо сейчас мы отправляемся в небольшое, но увлекательное путешествие по маршруту: станция «Юность» — станция «Пионерская».
22.06.2010
Израильская зима
Об этом городе много всего написано: о его истории, о достопримечательностях, о том, где поесть и где помолиться, но всё равно, готовясь к путешествию в Израиль, родители снова и снова ломают голову: «Куда пойти с детьми в Иерусалиме?»
27.11.2011
Берлинские пончики
Осенние каникулы — самое время для знакомства с европейскими столицами, а Берлин — один из самых дружественных к детям городов. По нему легко передвигаться на общественном транспорте, осень здесь мягкая, даже на кораблике можно ещё покататься.
05.11.2010
Город Голема
Сегодня Еврейский город не отделён стеной от остальной части Праги, как это было в древности. Но всё равно, придя сюда, чувствуешь, что ты в совершенно особенном месте. Кажется, что прошлое никуда не ушло, потому что о нём здесь никто не забыл.
20.04.2009