Быстрые роллы

Быстрые роллы

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется
6.08
Теги материала: кулинария, сделай сам

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.

Вот что понадобится для обеда (или ланча) на скорую руку:
— кусочки вареной курицы
— грецкие орехи
— лаваш
— сливочное масло
— щепотка соли


Пропорции произвольные - если получится слишком много, ничего страшного: постояв час-два в холодильнике, роллы станут еще вкуснее, а после прогулки будут очень даже кстати.

Теперь растапливаем масло в микроволновке (30 секунд).
Курицу и очищенные орехи складываем в блендер, туда же выливаем растопленное масло, солим, закрываем крышкой, перемалываем все в однородную массу.
Можно (но необязательно) добавить к получившемуся фаршу:
— чернослив, порезанный мелкими кусочками
— растительное масло
— майонез
— черный перец
— тертый сыр.

Выкладываем на тарелку или доску лист лаваша, распределяем по нему приготовленную массу, сворачиваем рулетом, разрезаем на кусочки, укладываем в ланч-бокс – и все, можно есть, угощать друзей и домашних и с чистой совестью седлать велик!
А блендер - мама помоет, когда вернется с работы!

Ещё материалы этого проекта
Простые вещи
Знаменитые повара и кондитеры всегда говорят, что самые вкусные блюда – простые блюда. При этом они всё равно зачем-то тратят несколько часов на приготовление салата, а иногда и несколько дней – на один-единственный торт. Если задуматься, дикость какая-то.
11.02.2009
Три рецепта мороженого
Если бы мороженого не существовало, его надо было бы выдумать.
Потому что вкусно.
Конечно, не всякий станет есть только потому, что вкусно. Поэтому многие учёные пытались доказать, что мороженое еще и очень полезно.
05.05.2009
Домашний хлеб
Главное — все время подглядывать за хлебом в духовке!
09.07.2013
Осень настала: летняя шапка Гугуцэ
Мальчика по имени Гугуцэ придумал молдавский писатель Спиридон Вангели — было это в начале 50-х годов прошлого века, и неугомонный Гугуцэ сразу пошёл в народ, да там и остался.
27.09.2011