Быстрые роллы

Быстрые роллы

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется
6.08
Теги материала: кулинария, сделай сам

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.

Вот что понадобится для обеда (или ланча) на скорую руку:
— кусочки вареной курицы
— грецкие орехи
— лаваш
— сливочное масло
— щепотка соли


Пропорции произвольные - если получится слишком много, ничего страшного: постояв час-два в холодильнике, роллы станут еще вкуснее, а после прогулки будут очень даже кстати.

Теперь растапливаем масло в микроволновке (30 секунд).
Курицу и очищенные орехи складываем в блендер, туда же выливаем растопленное масло, солим, закрываем крышкой, перемалываем все в однородную массу.
Можно (но необязательно) добавить к получившемуся фаршу:
— чернослив, порезанный мелкими кусочками
— растительное масло
— майонез
— черный перец
— тертый сыр.

Выкладываем на тарелку или доску лист лаваша, распределяем по нему приготовленную массу, сворачиваем рулетом, разрезаем на кусочки, укладываем в ланч-бокс – и все, можно есть, угощать друзей и домашних и с чистой совестью седлать велик!
А блендер - мама помоет, когда вернется с работы!

Ещё материалы этого проекта
Очень воздушный поцелуй
Видимо, безе — по-английски оно ещё называется «французские меренги» — какой-то бедный родственник всех остальных меренг, итальянских и швейцарских.
09.02.2010
Салат, который понравится детям
Этот летний салат можно делать и зимой, главное - купить клубнику.
28.08.2013
Три рецепта мороженого
Если бы мороженого не существовало, его надо было бы выдумать.
Потому что вкусно.
Конечно, не всякий станет есть только потому, что вкусно. Поэтому многие учёные пытались доказать, что мороженое еще и очень полезно.
05.05.2009
Домашний хлеб
Главное — все время подглядывать за хлебом в духовке!
09.07.2013