Быстрые роллы

Быстрые роллы

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется
6.08
Теги материала: кулинария, сделай сам

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.

Вот что понадобится для обеда (или ланча) на скорую руку:
— кусочки вареной курицы
— грецкие орехи
— лаваш
— сливочное масло
— щепотка соли


Пропорции произвольные - если получится слишком много, ничего страшного: постояв час-два в холодильнике, роллы станут еще вкуснее, а после прогулки будут очень даже кстати.

Теперь растапливаем масло в микроволновке (30 секунд).
Курицу и очищенные орехи складываем в блендер, туда же выливаем растопленное масло, солим, закрываем крышкой, перемалываем все в однородную массу.
Можно (но необязательно) добавить к получившемуся фаршу:
— чернослив, порезанный мелкими кусочками
— растительное масло
— майонез
— черный перец
— тертый сыр.

Выкладываем на тарелку или доску лист лаваша, распределяем по нему приготовленную массу, сворачиваем рулетом, разрезаем на кусочки, укладываем в ланч-бокс – и все, можно есть, угощать друзей и домашних и с чистой совестью седлать велик!
А блендер - мама помоет, когда вернется с работы!

Ещё материалы этого проекта
В чём самый цимес
Цимес легко приготовить, для него не нужны какие-то особые, редкие или дорогие продукты. На столе огненно-морковное блюдо выглядит красиво. К тому же оно вкусное. А ещё — универсальное.
12.01.2010
Шарлотка-шарлатанка
Шарлотка – едва ли не самый популярный яблочный пирог. Сколько хозяек его пекут – столько рецептов и существует. При этом никто, похоже, и не знает, что за шарлотка такая и откуда она взялась.
30.06.2009
Тревожная запиханка
Наша докторша была классической идише маме, она знала толк и в детском питании, и в детских капризах. И была непреклонна: «Не может ребенок нормально развиваться и быть здоровым без молочных продуктов!»
14.11.2012
Миндальные секреты
Спросите родителей, какие пирожные они помнят из своего детства? Ром-бабу, кекс с изюмом, песочный коржик и наверняка миндальное пирожное. Их иногда покупали в школьном буфете, чаще – в кондитерской на карманные деньги.
23.06.2009