Быстрые роллы

Быстрые роллы

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется
6.08
Теги материала: кулинария, сделай сам

Летом есть хочется, но тратить время на обед — нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.

Вот что понадобится для обеда (или ланча) на скорую руку:
— кусочки вареной курицы
— грецкие орехи
— лаваш
— сливочное масло
— щепотка соли


Пропорции произвольные - если получится слишком много, ничего страшного: постояв час-два в холодильнике, роллы станут еще вкуснее, а после прогулки будут очень даже кстати.

Теперь растапливаем масло в микроволновке (30 секунд).
Курицу и очищенные орехи складываем в блендер, туда же выливаем растопленное масло, солим, закрываем крышкой, перемалываем все в однородную массу.
Можно (но необязательно) добавить к получившемуся фаршу:
— чернослив, порезанный мелкими кусочками
— растительное масло
— майонез
— черный перец
— тертый сыр.

Выкладываем на тарелку или доску лист лаваша, распределяем по нему приготовленную массу, сворачиваем рулетом, разрезаем на кусочки, укладываем в ланч-бокс – и все, можно есть, угощать друзей и домашних и с чистой совестью седлать велик!
А блендер - мама помоет, когда вернется с работы!

Ещё материалы этого проекта
Грустная вкусная запеканка
На этой неделе — самый грустный день в году, 9 Ава. День, когда евреи оплакивают разрушение Первого и Второго Иерусалимских Храмов.
08.08.2011
Свёкла – отдельно, яйца – отдельно, а с кем картошка?
Свекольник хорош тем, что это всё-таки суп (что крайне полезно), и он холодный (что в жару крайне приятно). Ну и, конечно, тем, что свекольник не подогревают. Значит, пообедать можно и без мамы – положил, налил и ешь себе.
27.07.2009
Самый весёлый праздник
Гоменташн, или озней Аман, на иврите – треугольное печенье со сладкими начинками. Некоторые говорят, что Аман носил такую треугольную шляпу, другие – что у него были такие уши. В любом случае нет ничего вкуснее чуть хрустящих горячих гоменташн с маком или вареньем!
04.03.2009
Мисс Мука и Мистер Сахар
Это не обычная кулинарная книга. Во-первых, она предназначена не взрослым, а детям. Детских книг по кулинарии не так уж и много, потому что обычно готовкой занимаются взрослые. А во-вторых, это не просто книга рецептов, а самая настоящая энциклопедия, интересная, красочная и долгожданная.
16.11.2011