Десерт для настоящих принцесс

Десерт для настоящих принцесс

Настоящая принцесса обязательно должна уметь готовить!
27.09
Чтобы почувствовать себя принцессой из сказки, совсем не обязательно жить во дворце, командовать гувернантками, иметь 10 000 платьев и гулять в сопровождении многочисленной свиты. Правда-правда.

Настоящая принцесса сегодня — это та девочка, которая умеет готовить изысканные десерты. Про один такой мы расскажем прямо сейчас.

На две персоны (принцессы ведь не едят в одиночестве) вам понадобится:
2 груши,
1 л воды,
2 ст. сахара,
23 звездочки аниса,
150200 г сливочного сыра,
розмарин,
любые свежие ягоды или инжир (по желанию),
сахарная пудра (по желанию).


Очистите груши от шкурки, не отрезая черенок, и отрежьте часть основания, чтобы грушу можно было поставить.
Вскипятите воду, растопите сахар, опустите в полученный сироп груши и звездочки аниса, варите до размягчения (чтобы при прокалывании ножом груша легко с него соскальзывала).
Выньте груши, дайте остаткам сиропа стечь.
Поставьте грушу на тарелку, рядом положите сливочный сыр и немного присыпьте его розмарином.
Украсьте блюдо свежими ягодами или инжиром и припудрите сахарной пудрой.

Десерт для настоящей принцессы готов!

Ещё материалы этого проекта
Быстрые роллы
Летом есть хочется, но тратить время на обед —  нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.
06.08.2012
Шарлотка-шарлатанка
Шарлотка – едва ли не самый популярный яблочный пирог. Сколько хозяек его пекут – столько рецептов и существует. При этом никто, похоже, и не знает, что за шарлотка такая и откуда она взялась.
30.06.2009
Сладкая Ханука
В кулинарном отношении Ханука — праздник не для тех, кто сидит на диете.
29.11.2013
Другие маффины
Самое сложное в этом рецепте -- купить все необходимые ингредиенты, ничего не забыв. Сложно будет обойтись и без мерного стаканчика. Дальше -- просто.
22.03.2013