Макароны, мясорубка, печенье

Макароны, мясорубка, печенье

Простая выпечка
25.11
Теги материала: кулинария, сделай сам

Букник-младший любит совмещать несовместимое: делать торт в холодильнике, а не в духовке, надувать шарик бутылкой. Сегодня Букник-младший собирается делать печенье при помощи… ну конечно, вы правильно догадались, мясорубки. В чём же ещё делать печенье, как не в мясорубке?

Вам понадобится:

1 пачка маргарина (200-250 грамм)
1 стакан сахара
2 яйца
3 стакана муки
0,5 чайной ложки соды, гашёной уксусом
0,5 пакетика ванилина

Первым делом растопите маргарин… нет, не в мясорубке, а в кастрюльке. Потом попросите взрослых перелить горячую маргариновую жидкость в миску.

 
В то, что раньше было маргарином, добавьте все остальные ингредиенты. В каком порядке — не важно. Главное, чтобы и мука, и сахар, и всё остальное оказались в той же миске, что и маргарин.
Хорошенько перемешайте тесто. Можно ложкой, а не миксером. Готовое тесто накройте чистым полотенцем и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Пока оно охлаждается, достаньте и соберите мясорубку. Без помощи взрослых, скорее всего, опять не обойтись.

Прошли два часа? Отлично! Теперь вынимайте тесто из холодильника и пропустите его через мясорубку. Видите, из дырочек вылезают макаронины? Постарайтесь одной рукой класть тесто в отверстие мясорубки, а другой аккуратно крутить миску вокруг своей оси, чтобы «макаронины» не ложились одна на другую. Не переживайте, достигается тренировкой.

Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки. Смазывать маслом лист не надо — тесто и так достаточно жирное. Аккуратно ложкой берите понемногу «макарон» и укладывайте на лист. Можно свернуть их розочками или ракушками, а можно и никак не сворачивать.

Полный макаронных розочек противень отправляем в разогретую на 180 градусов духовку минут на 20-30. Вот и всё, можно угощать гостей макаронно-мясорубочным печеньем. Если, конечно, они не испугаются такого необычного названия.



Ещё материалы этого проекта
Праздник дарования торта
На Шавуот мы приготовим творожный торт. Понадобится немножко простых продуктов, миксер, форма (алюминиевая, тефлоновая или пластмассовая — какая найдется), ну и, конечно... Правда, вы подумали "ну и, конечно, духовка"? А вот и нет!
18.05.2010
Волшебные булочки
Бывает, нет никакого повода, но чего-нибудь особенного к ужину всё равно хочется. Бывает, хочется отпраздновать хорошую отметку или, наоборот, порадовать себя чем-нибудь перед контрольной (или встречей с начальником — у кого что). Ну или просто вкусного хочется, а чего именно и почему — непонятно.
26.10.2011
Черный-черный месяц
Если печь такой пирог раз в неделю — за месяц уйдет два килограмма смородины!
23.07.2013
Кунжут, изюм и тесто
Обычная хала – плетёная, как девичья коса. Говорят, такую форму придумал еврейский пекарь, влюблённый в светловолосую польскую девушку.
17.09.2008