Полезные бургеры от Спанч Боба

Полезные бургеры от Спанч Боба

Крабсбургеры по секретному рецепту «Красти-Краба».
16.07
Не секрет, что и взрослые и дети обожают бургеры. А в том, что бургер нельзя отнести к здоровой пище, тоже нет большой тайны. Но, если включить фантазию и смекалку, можно запросто превратить пресловутый фастфуд в полезную и веселую еду.
В этом нам поможет Спанч Боб, настоящий специалист в приготовлении крабсбургеров по секретному рецепту «Красти-Краба».

Для приготовления 8 крабсбургеров понадобится:
Зерновые булочки — 8 шт.
Крабовое мясо (желательно посуше) — 700 г
Салат айсберг — 8 листьев
1 яйцо
2 помидора
Сыр твердый, тертый — 150 г 
Мука (можно с отрубями) – 200 г
1/2 луковицы (мелко нарезать)
2 зубчика чеснока (раздавить в давилке);
Сыр для сэндвичей — 8 ломтиков
Соленые огурцы — 2 шт.
Перец
Соль
Кетчуп
.

Важно помнить главный секрет крабсбургера: как говорил Спанч Боб, его надо готовить с любовью.

Сперва нужно слепить котлеты: перемалываете крабовое мясо в мясорубке, добавляете обжаренный лук, чеснок, яйцо, тертый сыр, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваете.
Лепите 8 плоских котлет и убираете в холодильник на 20–30 минут. После этого обжариваете котлеты на сковороде до готовности.

Немного обжариваете булочки на сухой сковородке и начинаете собирать крабсбургер в следующем порядке:
половинка булочки
котлета
кетчуп
салат
пластинка сыра
2 тонких кружочка помидора
3 тонких ломтика соленого огурца.
И накрываем второй половиной булочки.

Теперь устраивайтесь поудобнее и смотрите любимые серии «Спанч Боба» вприкуску с крабсбургерами.

Пошаговый рецепт с фотографиями смотрите ниже.


Ещё материалы этого проекта
Торт наоборот
Тартатен, Тарт Татен, Тарт Татан… Как ни назови, сущность не изменится – перевёртыш он и есть перевёртыш. Один из самых знаменитых французских десертов появился на свет в 1898 году.
14.01.2009
Новогодний леках
Леках можно порезать квадратиками. Или прямоугольниками. Или треугольниками. Или параллелепипедами.
В общем, резать можно как угодно, а вот готовить лучше по рецепту.
07.09.2010
Домашний хлеб
Главное — все время подглядывать за хлебом в духовке!
09.07.2013
Салат, который понравится детям
Этот летний салат можно делать и зимой, главное - купить клубнику.
28.08.2013