
Время дарить мишлоах манот
Знаете, что происходит в израильских супермаркетах на следующий день после праздника Ту
Продавцы спешно убирают с полок сухофрукты, за которыми ещё вчера стояла очередь, и раскладывают новые товары: маленькие бутылочки с соком, плитки шоколада, печенье и вафли, всякие нарядные штуки для упаковки подарков.
Вы удивитесь: к чему всё это? Что за бутылочки с соком по 187 миллилитров — это даже меньше стакана, кто их купит? А кому нужны упаковки шоколада по 10 плиток?
Так вот. Все эти горы сладостей и шуршащей обёрточной бумаги означают, что скоро Пурим. А кондитерское и прочее великолепие необходимо для того, чтобы сделать мишлоах манот или шалахмонэс («посылка яств»).
В Пурим каждый еврей должен выполнить четыре заповеди: читать свиток Эсфирь, дарить подарки бедным, устраивать весёлые обеды и посылать мишлоах манот.
Вот и все требования — очень просто.
А уж какие блюда выбрать, как их упаковать, в чём отправить (в соломенной корзинке или обыкновенном пакете) — придумывайте сами.
Ещё одно важное условие — подарок надо не вручать самому, а именно послать: через
А моя прабабушка рассказывала, что в их местечке в Брянской области посыльными всегда были дети. Они ходили из дома в дом с большим подносом разнообразной выпечки. Стучали в дверь, хозяйка брала с блюда два пирожка, клала вместо них свои коржики — и дети несли поднос дальше.
И сегодня в Израиле
Мы предлагаем вам приготовить мишлоах манот, и не один, а целых три: в корзинке, на нарядной одноразовой тарелочке и в сувенирной тележке!
Корзинка и одноразовая тарелка
Целлофан
Разноцветные ленты для украшения
Ножницы и скотч
Шоколад, напитки, кексы, конфеты, вафли, печенье, халва, консервы, фрукты…
Берём корзиночку и решаем, какие продукты в неё уложить.
Укладываем так, чтобы удобно было потом упаковать подарок в целлофан. Следим, чтобы бутылочка с виноградным соком не примяла мягкий кекс.
Расстилаем на столе лист целлофана. Если он слишком велик для корзиночки — разрезаем пополам.
Ставим корзинку посередине листа и собираем все четыре уголка целлофана вместе.
Теперь — внимание, трудный момент! — надо свободной рукой перехватить целлофан посередине, повернуть несколько раз корзинку вокруг своей оси и заклеить скотчем (можно вместо скотча использовать степлер).
Получилось? Ура! Берём ножницы и ленты. Отрезаем от одной, двух или трех лент разных цветов длинные куски (
Теперь я расскажу вам секрет. Все вы видели пышные вьющиеся ленты на нарядно упакованных подарках? На самом деле такие очень просто сделать самостоятельно.
Раскрываем ножницы, берём их в руку так, как показано на фотографии, и сильным, быстрым движением разглаживаем ленту острой стороной лезвия. Чем шире и длиннее лента, тем пышнее она будет завиваться.
Можно сделать поздравительную открытку: сочинить забавные стишки, нарисовать весёлого клоуна, или просто написать на листке бумаги, кому предназначается подарок, а главное — от кого он.
Открытку прикрепим к хвостам ленты скотчем или степлером.
Дальше делаем второй мишлоах манот. Всё то же самое, только основой будет красивая одноразовая тарелка. Нет красивой — возьмите белую и накройте яркой салфеткой.
Ещё в качестве тары можно взять