Авторы
Антон Маркин
Антон Маркин
Хотел бы похвастаться чем-нибудь особенным, но, по правде говоря, я обыкновенный школьник — учусь, по выходным гоняю с друзьями в баскетбол, в будни не вылезаю с языковых курсов и из тренажерного зала. Иногда удаётся выкроить время на бильярд и боулинг. И ещё мне нравится готовить, в детстве я даже мечтал стать поваром.
Теперь планы переменились: собираюсь в медицинский колледж. А чтобы не выбиваться из общего потока, пытаюсь играть на гитаре и делать хорошие фотоснимки. Иногда пишу стихи или рассказы, но никому их не показываю, пока не время.
А если серьёзно, очень хочу, чтоб мои нетленки вам пригодились — помогли, несмотря на кучу уроков и прочих мелких неприятностей, жить весело, вкусно и от души!
Рецепты
  • В старину инжир называли смоковницей. Она (или он) преспокойно растёт под палящим солнцем субтропиков и многие тысячелетия спасает людей от голода.
    26 Апреля 2011
  • Летом есть хочется, но тратить время на обед —  нет, не хочется. Лишь бы скорей перекусить и на улицу: гонять на велосипеде, роликах, скейте, играть в футбол и все остальное, очень важное, но никак не сочетающееся с борщом, обедом, разогреванием до и мытьем посуды после.
    6 Августа 2012
  • Сегодня мы приготовим чизкейк, хоть и не совсем правильный. Его можно сделать самостоятельно, чтобы порадовать маму, или бабушку, или любую девочку от 5 лет до 105. Он может стать субботним сюрпризом или подарком на день рождения — и всё потому, что сливочный торт очень нежный, есть его одно удовольствие. А готовить — другое.
    9 Ноября 2011
  • Мальчика по имени Гугуцэ придумал молдавский писатель Спиридон Вангели — было это в начале 50-х годов прошлого века, и неугомонный Гугуцэ сразу пошёл в народ, да там и остался.
    27 Сентября 2011
  • Когда собирается компания, где одним мороженое можно, а другим — ни в коем случае, получается ужасно неудобно. Впрочем, это легко исправить, нужно только приготовить освежающий торт.
    6 Сентября 2011
  • Были времена, когда пастухи уходили на работу не с консервами и минералкой в рюкзаке, а с краюхой хлеба и куском домашнего сыра в котомке. Только время в горах летит быстро — хлеб черствел, а сыр засыхал.
    19 Июля 2011
  • Мак стал символом памяти благодаря Мойне Белле Михаэль. Когда США вступили в Первую мировую войну, Мойна включилась в борьбу — не против врага, а за своих земляков. В 1920-е годы единомышленники Леди Мак делали тысячи алых цветков из шёлка, продавали их и отдавали вырученные деньги вдовам и сиротам.
    22 Марта 2011
  • В меню кишинёвских кафе чернослив с орехами и взбитыми сливками часто называется  "десерт Шолом", хотя еврейский рецепт предполагает сметану, а не сливки. Впрочем, вкусно и так и эдак, и со сметаной даже проще.
    8 Февраля 2011
  • Кишинёвцы всегда и с удовольствием обедают и ужинают, а в перерывах говорят о рецептах и застольях. Поэтому в столице Молдавии, наверное, больше ресторанов и кафешек, чем в Париже или любой другой европейской столице.
    25 Января 2011
  • Посмотри только на этого мамалыжного медведя — с ним каждый может стать золотым призёром любых соревнований. Хочешь такого же? Тогда вперёд!
    14 Декабря 2010
Сделай сам
  • 30 лет назад были популярны пышные причёски, украшения хенд-мейд, кубик Рубика и рваные джинсы — причем кое-кто считает, что недавно эта мода вернулась и теперь останется с нами надолго. Так это или нет, утверждать сложно, но факт, с которым точно не поспоришь: на любых вечеринках постоянно требуются пираты.
    3 Января 2012
  • В прошлом году празднику 8 Марта исполнилось 100 лет. Представляете, сколько подарков надарили мамам, бабушкам, тётушкам и сёстрам за эти годы? Можно, наверное, подсчитать, только зачем? И так ясно, что оригинальный подарок придумать непросто.
    3 Марта 2011
  • Мой папа говорит, что 23 февраля — праздник фантомасов, то есть нынешних жителей страны-фантома, СССР: его давно нет на карте, а памятные даты никуда не делись. И семейные предания про пирожки по шесть копеек — тоже.
    17 Февраля 2011
  • Не знаю, как у вас, а там, где живу я, друг друга часто приветствуют словом "салют". Так, между прочим, здоровались ещё древние римляне — хотя две тысячи лет назад наши края и были римской провинцией. Но сейчас речь не об этом, а о каникулах образца XXI века.
    29 Декабря 2010