|
Истории и герои
|
24 февраля 2009
Слово «машгиах» происходит от ивритского «ашгаха» – надзор, наблюдение. Нет, он не надзиратель в тюрьме, не охранник, не телохранитель. Он следит не за людьми, а за едой.
|
|
24 ноября 2008
Как часто вы слышите: не будешь кашу – не вырастешь! Или: ешь творог, он полезный! Или: доедай рыбу, в ней фосфор – будешь умным, как папа! Верующие евреи делят продукты на кошерные и некошерные.
|
Викторины
|
19 марта 2009
Букник-младший рассказывает про еврейские традиции и праздники, книги и путешествия, делится идеями поделок и рецептами уже 255 дней. 40 авторов написали 175 статей. Причём, с каждым днём их становится всё больше. Пора узнать, многое ли запомнили наши читатели. Ответив всего на десять вопросов, вы сможете оценить свою память! Приступим?
|
Аудио
|
1 января 2010
Его работа — наблюдать за тем, что и как мы едим. Но он не врач и не диетолог, а машгиах. Этот человек заботится не столько о наших желудках, сколько о душе.
|
|