Дети растут, меняются, но не перестают задавать вопросы. И если на бесконечные «почему?» и «зачем?» четырёхлетки в принципе ответить ещё можно, то дети постарше иногда ставят взрослых в тупик. И дело даже не в каверзных вопросах, а в том, что взрослые иногда просто не знают, как доступно объяснить те или иные понятия. Особенно это касается точных и естественных наук. Букник-младший начинает публиковать серию материалов, посвящённых устройству человеческого организма. Возможно, не только старшеклассники, но и их родители узнают кое-что новое.
фото БСЭЧтобы объяснить, как устроен организм, можно сравнить его с большим заводом: много разных цехов, и в каждом выполняется единственная функция.
На приёмный склад поступает сырье (пусть это будет, скажем, железо); часть сразу передают на обработку, а часть откладывают на хранение – на случай, если следующая партия железа придёт с запозданием.
В заготовительном цеху железные заготовки разрезают на куски. В кузнечном и механическом – рабочие обрабатывают эти куски, придают им форму. В итоге получаются части готового изделия. В сборочном цеху изделие – например, автомобиль – собирают. Потом автомобили поступают на склад. Оттуда их доставляют покупателям.
Кроме того, ещё есть люди, которые руководят всеми работами – мастера, инженеры и просто начальники. Есть те, кто отвечает за электричество, без которого невозможна работа завода. Есть охрана, чья задача – не пропускать на территорию посторонних.
Кто-то занимается начислением зарплаты,
кто-то – уборкой…
У каждого сотрудника есть свои собственные обязанности, и никто не требует от охранника встать к станку (ведь охранник не знает, как на нём работать) и не заставляет токаря искать покупателей на автомобили.
В организме роль рабочих, офисных сотрудников и инженеров выполняют клетки.
Клетка – это микроскопический кирпичик, из которого строятся все живые существа, кроме вирусов. Есть организмы, состоящие всего из одной клетки – например, бактерии. Такая клетка – и швец, и жнец, и на дуде игрец: она полностью сама себя обеспечивает всем необходимым.
Более сложные и совершенные организмы состоят из десятков и сотен видов клеток, имеющих совершенно определённый круг обязанностей. Так, например, мышечные клетки умеют сокращаться и расслабляться по сигналам, поступающим из мозга.
Эритроциты – клетки крови, придающие ей красный цвет, – это маленькие грузовички, забирающие кислород из лёгких и развозящие его по всему телу к другим клеткам (клетка живая, поэтому она должна дышать). Разгрузившись, эритроциты забирают у других клеток углекислый газ и привозят его в лёгкие, откуда он благополучно выдыхается. То, что у каждой клетки есть свои возможности и обязанности (функции), делает клетки нужными друг другу. Поэтому клетки объединяются в «государство».
При этом у самой клетки тоже имеются собственные «внутренние органы». Есть органы, общие для всех клеток – например, митохондрии, где питательные вещества перерабатываются в энергию. Или ядро, где записаны все инструкции по работе клетки – подобно тому, как на жестком диске в компьютере записаны программы.
Помимо общих, некоторые клетки имеют только свои, особенные «органы». Так, например, в мышечных клетках есть волокна, которые способны увеличивать и уменьшать свою длину. Вместе с ними сокращается и удлиняется вся клетка, благодаря чему мышца приводит в движение ту или иную кость, к которой она прикреплена; в результате мы можем двигаться.
Размножаются клетки делением, при этом из одной получается две. Внутренние органы старой клетки распределяются между новыми клетками поровну. А содержимое ядра перед делением удваивается, поэтому каждая из дочерних клеток получает полный набор программ работы, а не половину. Иногда этот процесс нарушается, клетки начинают делиться быстро и безудержно, но при этом теряют способность нормально выполнять свои функции. Человек серьёзно заболевает.
Благодаря делению клеток мы растём (до определённого возраста), а также обновляем и ремонтируем все системы организма.
Вернемся к станку. Как сотрудники завода трудятся в общих цехах, так и клетки объединяются, образуя при этом ткани. Есть, например, мышечная ткань (из нее построены мускулы), костная ткань и т.п.
Иногда ткань состоит из одного вида клеток, но чаще всего в ней присутствуют несколько, дополняющих друг друга. Так, например, в крови – которая относится к группе соединительной ткани, – помимо грузовичков-эритроцитов, есть и другие клетки: охранники-лейкоциты и ремонтники-тромбоциты.
Заглянем в бухгалтерию. Что здесь есть, помимо сотрудников? Мебель, компьютеры, письменные принадлежности, цветочные горшки на подоконнике, чайник… Точно так же и клетки, объединённые в отделы, сами создают среду обитания. Она называется межклеточным веществом. Оно скрепляет клетки воедино, приклеивая их друг к другу. К межклеточному веществу относится и тканевая жидкость, омывающая все входящие в ткань клетки.
Разные ткани объединяются в органы, многие из которых имеют не одну функцию, а несколько (так, например, перечисление «обязанностей» печени может занять не одну страницу).
Органы, чьи функции связаны между собой, объединены в системы. Так, кости, связки и мышцы образуют опорно-двигательный аппарат. Он придает телу форму и делает его подвижным.
Рот, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, печень и поджелудочная железа входят в систему пищеварения, каждый участок которой отвечает за разные способы переработки съеденного. Собственно, все системы вместе и образуют то, что называется человеческим организмом.
А в следующий раз мы поговорим об ещё одном базовом понятии – обмене веществ.